Businesstrack.id- Sahur dengan makanan yang bergizi dan mengenyangkan tentu sangat penting untuk menjaga stamina selama bulan Ramadan. Ada beberapa pilihan makanan yang tidak hanya lezat, tetapi juga memberikan rasa kenyang lebih lama dan kaya akan manfaat bagi tubuh. Berikut ini beberapa makanan yang disarankan untuk sahur:
- Sup Sup yang kaya sayuran, serat, dan daging adalah pilihan yang baik untuk berbuka. Selain mengenyangkan, sup membantu menunda rasa lapar lebih lama. Kandungan air dalam sup, terutama yang berbasis kuah bening, membuat tubuh merasa kenyang lebih lama dan membantu menurunkan produksi hormon yang mengatur rasa lapar.
- Nasi Merah Nasi merah adalah alternatif yang lebih sehat dibandingkan nasi putih karena memiliki kalori lebih rendah dan indeks glikemik yang lebih rendah pula. Indeks glikemik yang rendah membuat proses penyerapan zat gizi lebih lambat, sehingga rasa kenyang bertahan lebih lama.
- Edamame Kacang edamame kaya akan protein dan karbohidrat kompleks, yang berfungsi untuk mengenyangkan dan memperbaiki jaringan tubuh. Kacang-kacangan ini dapat menjadi camilan sehat yang membuat kenyang lebih lama.
- Telur Telur yang dimasak matang adalah sumber protein dan lemak sehat yang sangat baik. Protein dalam telur juga dapat membantu memperbaiki jaringan tubuh, memberikan energi, dan membuat kenyang lebih lama.
- Pisang Buah pisang mengandung banyak mineral seperti magnesium dan potasium. Kandungan nutrisi ini dapat membantu mengatur keseimbangan tubuh dan memberikan rasa kenyang yang lebih lama.
- Kurma Kurma adalah makanan yang populer untuk berbuka puasa. Kandungan karbohidrat sederhana dalam kurma memberikan energi cepat setelah berpuasa. Selain itu, kurma juga mengandung serat, protein, dan vitamin B6 yang baik untuk tubuh, serta memberikan rasa kenyang sehingga Anda tidak makan berlebihan.
- Ikan dan Daging Ikan, ayam, dan daging adalah sumber protein yang baik. Ikan kaya akan protein dan vitamin B yang membantu mengembalikan energi setelah berpuasa. Daging ayam bagian dada tanpa kulit juga menjadi pilihan sehat yang tinggi protein namun rendah lemak.
- Kale dan Bayam Sayuran hijau seperti kale dan bayam mengandung antioksidan dan protein yang penting untuk menjaga tubuh tetap bertenaga setelah berpuasa. Konsumsi sayuran ini dapat meningkatkan daya tahan tubuh, terutama setelah beraktivitas sepanjang hari tanpa makan dan minum.
Dengan memilih makanan-makanan tersebut, Anda bisa mendapatkan manfaat gizi yang optimal serta rasa kenyang yang tahan lama.
